pour faire un cake, Faris utilise 250g de farine, 1,25hg de beurre, autant de sucre que de beurre, 1dag de levure et 3 oeuf pesant chacun 60g. Quelle est, en gr
Mathématiques
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Question
pour faire un cake, Faris utilise 250g de farine, 1,25hg de beurre, autant de sucre que de beurre, 1dag de levure et 3 oeuf pesant chacun 60g. Quelle est, en gramme, la masse de la pâte? il ajoute à cette pâte 1hg de fruits confits variés. Quelle est, en grammes, la masse totale obtenue?
1 Réponse
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1. Réponse maudmarine
Pour faire un cake, Farid utilise 250 g de farine, 1,25 hg de beurre, autant de sucre que de beurre, 1 dag de levure et 3 œufs pesant chacun 60 g.
Quelle est, en gramme, la masse de la pâte ?
On va tout convertir en grammes :
1,25 hg de beurre = 125 g de beurre
1 dag de levure = 10 g de levure
Donc :
250 + 125 + 125 + 10 + (60 x 3) = 390 g
La masse de la pâte est de : 390 g
Il ajoute à cette pâte 1 hg de fruits confits variés. Quelle est, en grammes, la masse totale obtenue ?
1 hg de fruits = 100 g de fruits
390 + 100 = 490 g
La masse totale obtenue est de : 490 g